16. Тархун (эстрагон) (Artemisia dracunculus)

Add to Wishlist
Add to Wishlist
Категория:

Описание

Многолетнее травянистое растение. Стебли прямостоячие, голые, высотой 40-50 см, желтовато-бурые. Листья очередные, цельные, продолговато-ланцетные или линейно-ланцетные, заостренные на верхушке. Нижние листья могут быть на верхушке надрезанные, с двумя-тремя  лопастями. Светолюбив, может расти в полутени. Неприхотлив к почвам, предпочитает умеренно плодородные слегка увлажненные грунты. Как приправу эстрагон широко используют в кулинарии. Мягкий пряный привкус растения отлично сочетается не только с мясными и рыбными блюдами, но и с блюдами из овощей и яиц, добавляют в различные горячие блюда, в том числе супы и бульоны.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “16. Тархун (эстрагон) (Artemisia dracunculus)”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *